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カレーパンで作るミックスサンドイッチ

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カレーパンでミックスサンドを作ってみました。
刻んだらっきょ入りのキャベツのサラダがカレーにとても合います。
ゆで卵もスライスチーズが入っていてとても美味しくて楽しいサンドイッチです。
『カレーパンはそのまま食べる方が美味しい!』と言わないでくださいねw

材料(1人分)
カレーパン(市販)    1個
ロースハム       1枚
スライスチーズ     1枚
ゆで卵         1個
キャベツサラダ
 ・キャベツ       50g
 ・らっきょ       2~3個
 ・マヨネーズ      15g
 ・塩こしょう      少々

作り方
①キャベツはせん切りにします。
②らっきょはみじん切りにします。
③ ①②にキャベツサラダの調味料を全て入れて良く混ぜます。
④ゆで卵は4つくらいに切ります。
⑤カレーパンに包丁を横から入れて二つに切ります。
⑥カレーパンにハム、キャベツサラダの半分、ゆで卵、スライスチーズ、キャベツサラダの残りを乗せます。
⑦ラップでしっかりと包んで、ラップのまま卵が見えるように切ります。
◆写真による作り方はここにあります。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040015913/

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